정보와 이야기

저속노화의 핵심[오토파지Autophagy]

간헐적 단식 많이 알고 계실 텐데요,전 10년 넘게 간헐적 단식을 하고 있어요. 처음에는 단순히 다이어트한다고 시작 했는데 하다보니 속도 편한것 같고나름 제 하루 루틴과 잘 맞아 그리 힘들지 않게 지속하고 있네요. 그런데 최근에“간헐적 단식이 저속노화의 핵심인 오토파지 형성에 도움이 된다”는 정보를 얻게되어 반가운 마음에 이렇게 포스팅 해 봅니다~ 오토파지란 무엇일까요?오토파지 Autophagy약간 한자 같은데 한자는 아니구요, 그리스어에서 나온 용어예요.그리스어 오토auto(스스로)와 파지 phagy(먹는다)의 합성어로“스스로를 먹어치운다”는 뜻이구요,한국어로는 “자가포식”이라는 용어가 있어요.생물학적 의미의 오토파지란 우리 몸의 세포가 불필요하거나 손상된 노폐물들을 스스로 분해해 재활용하는 세포 내 ..

롤스로이스 보닛 위를 장식하는 우아한 여인 조각상,두 팔을 뒤로 뻗고 바람을 맞으며 날아가는 듯한 모습 때문에 천사로 오인하는 분들도 계시던데.. 한국에서는 “환희의 여신상”이라고 불리우는 이 조각상의 정식 명칭은 “스피릿 오브 엑스터시 Spirit of Ecstasy”이구요,흔히 “플라잉 레이디 Flying Lady”로 불려져요. 이 조각상은 임의로 만들어진 것이 아니라 실존 인물을 모델로 삼아 만들어 졌다는 사실 혹시 알고 계신가요?🔎롤스로이스의 상징, 플라잉 레이디(Spirit of Ecstasy)에 숨겨진 사랑과 비극비밀스러운 사랑에서 시작된 이야기이야기는 1900년대 초 영국으로 거슬러 올라가요.당시 영국의 귀족이자 자동차 애호가였던 존 월터 에드워드 스콧 몬태규(John Walter Edwa..

여행가면 기념품 샆에 지역 명소들을 빈티지 감성의 포스터로 만들어 놓은 그림이나 프린트물 많이 보셨을 텐데요.전 이런 빈티지 감성이 참 좋더라고요.하지만 가격면에서도 그렇고 크기도 그렇고 선뜻 사오기에는 부담스러웠는데이제 살 필요가 전혀 없어진것 같아요.챗GPT에 여행가서 찍은 사진을 올리면 이런 빈티지 포스터 형식으로 바꿔주니 말이예요.정말 괜찮지요?여행 다녀온 후, 마음에 드는 사진을 골라 이렇게 포스터 만든다음선호하는 종이나 캔바스에 프린트만 하면 되니참 편리한 세상인것 같아요. 실제로 이런 결과물이 나올 수 있어요.어떠신가요?꽤 근사하지 않나요? ㅎㅎ 오늘도 제 블로글를 방문해 주셔서 감사합니다.

날씨가 추울때는 아침으로 따끈한 음식이 땡겼지만 이제 날씨가 풀리니 깔끔하면서 가벼운 음식을 찾게 되는것 같아요. 그래서 요즘은 그래놀라에 두유, 땅콩버터, 그리고 사과 조금 넣고 먹는데영양도 좋고 맛도 좋아 여름이면 자주 먹게되는것 같아요. ※ 참고로그래놀라Granola는 오트밀(귀리)에 견과류나 씨앗, 말린 과일등을 넣고꿀이나 메이플 시럽, 오일등에 섞은 후오븐에 바삭하게 구워 만든 시리얼이예요. 땅콩버터는 제가 워낙 좋아하고 또 오트밀과 너무 잘 맞아 항상 같이 먹고 있고요,유당 불내증이 있어 우유나 요거트 대신 설탕이 거의 안 들어 있는 두유를 넣어요.과일은 있는거 아무거나 넣는데 사과나 포도가 아삭 아삭하니 특히 잘 어울리더라고요. 사실 오늘의 주제는 아침 메뉴가 아니라 “영양등급표시제” 인데요..

포모/조모/홍대병 차이 알고 계신가요? 포모FOMO.. 많이 들어보셔서 꽤 익숙한 용어이지요?잠깐 간략히 짚고 넘어가 보면 포모FOMO는 “놓치는 것에 대한 두려움.” “피어 오브 미씽 아웃 Fear of missing out”의 줄임말로 좋은것이나 유행하는것을 남들은 다 알고 있는데 나만 모르고 놓치고 있는거 아닌가 하는 두려움을 뜻해요. 포모FOMO를 겪고 있는 사람들은 유행에 뒤쳐지지 않게 끊임없이 스마트폰과 SNS를 확인하고 조금만 뒤쳐진다 싶으면 심한 스트레스와 불안감에 휩싸이게 되는데요. 이 FOMO라는 신조어가 옥스포드 영어 사전에까지 등록되어진걸 보면비단 몇몇 사람들에게만 한정된것이 아니라사회 전반에 걸쳐 매우 보편화 되어져 있다는게 분명한 사실인것 같아요. 그럼 요즘 Z세대들 사이에서 유..

‘니콘 코미디 와일드 라이프 어워즈 Nikon Comedy Wildlife Awards’ 들어보신적 있나요? 2015년부터 진행되고 있는 이 시상식은 "재미있는 야생동물 사진/동영상 공모전"으로 니콘Nikon이 공식 파트너로 참여하고 있어요. 이번해에도 전 세계 112개국에서 1만 점이 넘는 작품이 출품되었고그 중 최종 후보작 40점이 우선적으로 선출되었어요. 제 눈에 뜨인 몇 작품 한번 가져와 봤습니다~ "AI 생성이나 디지털 합성이 아닌,야생동물의 순수한 행동과 작가의 순간적 포착이 절묘하게 결합되어 탄생된 유쾌한 순간들!" 함께 감상해 보실까요?😁 가발 쓴 악어 "엘비스"😁 빵 터진 비버 부부🥲 앵그리 버드😆잘못 날아든 다람쥐😁 리틀 고질라😆 요가하는 곰☺️ 물 밖으로 나온 새😍 섹시한..

뉴질랜드에서 대표적인 육류 어워드인 “100% 뉴질랜드 베이컨 & 햄 어워즈 (100% NZ Bacon & Ham Awards)”와“더 그레이트 뉴질랜드 소시지 컴피티션 (Great New Zealand Sausage Competition)”에서 상을 받은 “워크워스 부처리”의 베이컨과 소시지 사왔어요. 워크워스 부처리 Warkworth Butchery위치 : 10 Queen Street, Warkworth 0910영업시간 : 화요일 ~ 금요일 오전 7:30 ~ 오후 5:30, 토요일 오전 7:00 ~ 오후 4:00, 월요일/일요일 휴무 🥩구성은 Traditional Beef Sausages $11.41 Pork Sausage Parmesan Truffle $14.71 Preservative Fr..

쓰레드 많이 하시나요? 전 활동은 안하지만 정보를 얻기에 좋은것 같아 하루에 한번씩은 들어가 봐요. 어제 방문한 곳은 쓰레드에 “오클랜드에서 짜장면을 $10에 먹을 수 있는 곳”으로 유명하거든요. 저두 궁금해서 한참 벼르다 드디어 어제 방문했습니다~ 블리스풀 비프 누들스 Blissful Beef Noodles위치 : Northcote Town Centre, Kilham Avenue, Northcote, Auckland 0627영업시간 : 화요일 ~ 일요일 오전 11:30 ~ 오후 7:30, 월요일 휴무 노스코트의 쇼핑단지 안에 작은 푸드코트 같은 건물이 있는데그 안에 위치해 있었어요. 푸드코트 건물이 그렇게 크지는 않았고 생각했던 외관이 아니라 약간 꺼림칙했지만음식은 맛이 중요하니 일단 시켜봤어요.면은..

10월 9일, 퍼스에서 로마로 향하던 콴타스 여객기 QF5에 빈대가 출몰해 승객들이 비명을 지르며 잠에서 깨는 큰 소동이 벌어졌어요. 여행객 헤일리 배그널은 “잠에서 깨어 났을때 빈대들이 소지품과 옷, 담요 위를 기어 다니고 있었어요.”“심지어 창문을 따라 움직이기도 했다” 며 이어승객들이 비행기에서 내려 수하물을 찾으러 가는 동안에도 벌레가 계속 나타났다고 해요. “빈대가 계속 나왔어요. 남편의 신발 안에도 있었고, 다리를 타고 올라오기도 했으며, 스웨터 위에서도 기어 다니고 있었어요.” 이름이 공개되지 않은 또 다른 승객은 “비명 소리에 잠에서 깼어요. 아기가 ‘벌레야’라고 말하는 소리도 들렸고, 몇몇 아이들은 몸이 아파 보였어요” 이후 해당 항공기는 대대적인 내부 청소를 할 수 있도록 퍼스로 돌아오..

너무 뒷북처럼 느껴지지만.. 예전부터 읽어보고 싶다는 생각만 했지 정작 실천에 옮기진 못했는데남편이 도서관에서 빌려왔지 뭐예요😁 첫번째 소제목 "채식주의자"첫번째 파트를 읽고난 다음 든 생각은 간단했어요.고기 먹기 싫다는데 그냥 좀 놔두지그게 뭐 대수라고 왜이렇게 사람을 힘들게 하나..특히 아버지라는 사람.시집간 다 큰 딸의 뺨을 내리칠 만큼그렇게 큰 잘못이란 말인가. 조금은 답답한 느낌이 들며다음편으로 넘어 갔어요.두번째 소제목 "몽고반점"중간까지 읽다가 ㅁㅊ이란 단어가 머리속에 맴돌았네요. 노벨 문학상을 받은 사람이라더니아주 저질 외설을 예술이라는 이름으로 그럴듯하게 포장했다는 생각이 들어더 이상 읽고 싶지가 않더라구요. 책을 덮고 남편에게 “나 이거 그만 읽을래” 속에서 끓어 오르던 감정은‘이 ..