“채식주의자라고 들었는데 생선 괜찮어?”채식주의자,베지테리언(vegetarian),비건(vegan) 많이 들어보셨지요? 그런데 그 차이는 알고계신가요? 오늘은 그 차이점들과 베지테리언의 8가지 유형에 대해 간단히 정리해보았습니다.채식주의자우선 채식주의자와 베지테리언은 같은말입니다. 채식주의자를 영어로 베지테리언(vegetarian)이라고 합니다. 채식주의자란채식주의자/베지테리언이란 육류 일체 또는 일부의 섭취를 지양(止揚)하고 자신에게 필요한 영양소를 식물성 음식으로 균형있게 섭취하는 사람들을 일컫는 말입니다. 채식주의자들은 각자가 추구하는 가치관과 라이프스타일에 따라 8가지 유형으로 나뉩니다. 채식주의자 종류프루테리언 Fruitarian : 곡류/견과류/과일 섭취비건 Vegan : 곡류/견과류/과일,..
